အခမဲ့နမူနာအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။

proply gallate အသုံးပြုခြင်း။

Food additives Propyl Gallate(Food grade FCC-IV)
Propyl gallate (PG) တွင် propyl gallate ဟုလည်းလူသိများသော၊ C ၏ မော်လီကျူးဖော်မြူလာ ပါရှိသည်။10H12O5.နှိုင်းရမော်လီကျူးထုထည်သည် 212.21 ဖြစ်သည်။တရုတ် "အစားအစာထည့်ဝင်ခြင်းအတွက် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစံနှုန်းများ" (GB2760-2011) က ပြဌာန်းထားသည့်အတိုင်း- Propyl gallate ကို အစားအသောက်အဆီများ၊ ကြော်ထားသော အစားအစာများ၊ ငါးခြောက်ထုတ်ကုန်များ၊ ဘီစကွတ်များ၊ အသင့်စားခေါက်ဆွဲခြောက်များ၊ ထမင်း၊ အသင့်စားအခွံမာသီးများ၊ ချက်ထားသော အသားထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ စသည်တို့။ အသုံးပြုမှုပမာဏမှာ 0.1g/kg ဖြစ်သည်။

Propyl gallate ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ Milky ဖြူသော ဆေးထိုးအပ်ကဲ့သို့ ပုံဆောင်ခဲများ သို့မဟုတ် အဖြူရောင်မှ အဝါရောင် အညိုရောင် ပုံဆောင်ခဲမှုန့်၊ အနံ့မရှိသော၊ ခါးသီးသော၊ အရည်ပျော်မှတ် 150 ℃။၎င်းသည် အပူခံရန်အတော်လေးတည်ငြိမ်ပြီး အလင်းရောင်နှင့်ထိတွေ့သောအခါ ပြိုကွဲခြင်းအတွက် အကျိုးပြုသည်။ကြေးနီနှင့် သံအိုင်းယွန်းများနှင့် ထိတွေ့သောအခါ ခရမ်းရောင် သို့မဟုတ် အစိမ်းနုရောင်ရှိပြီး ၎င်းသည် hygroscopic ဖြစ်သည်။ရေနွေး၊ အီသနော၊ propylene glycol၊ glycerin၊ cottonseed oil၊ ဝက်ဆီ၊ မြေပဲဆီနှင့် ether တို့တွင် အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်နိုင်သော်လည်း ရေအေးတွင် မပျော်နိုင်ပါ။0.25% aqueous solution ၏ pH သည် 5.5 ခန့်ဖြစ်သည်။ကြွက်များတွင် ခံတွင်း LD503800mg/kg နှင့် ADI 0-1.4mg/kg (FAO/WHO, 1994)။

Propyl gallate သည် တရုတ်နိုင်ငံတွင် အသုံးပြုရန် ခွင့်ပြုထားပြီး နိုင်ငံခြားတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုနိုင်သည့် အစားအစာအေးဂျင့်လည်းဖြစ်သည်။စားသုံးနိုင်သော အဆီများ၊ ကြော်ထားသော အစားအစာများ၊ ဘီစကွတ်များ၊ ခေါက်ဆွဲခြောက်များ၊ ထမင်းချက်ချက်၊ အခွံမာသီးများ၊ စည်သွပ်ဘူးများ၊ ငါးခြောက်ထွက်ကုန်များနှင့် ကုသထားသော အသားထွက်ကုန်များအတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်ကြောင်း ပြဋ္ဌာန်းထားပြီး အသုံးပြုမှုပမာဏမှာ 0.1g/kg ဖြစ်သည်။ဝက်ဆီတွင် PG ၏စွမ်းရည်သည် BHA သို့မဟုတ် BHT ထက် အားကောင်းသည်။၎င်းကို BHA သို့မဟုတ် BHT နှင့် ရောစပ်သောအခါ၊ ပေါင်းစပ်သူ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ထပ်လောင်းသည်။

PG သည် တရုတ်နိုင်ငံတွင် အသုံးပြုရန်နှင့် နိုင်ငံခြားတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုရန် ခွင့်ပြုထားသည့် ရေနံပျော်ဝင်သည့် အေးဂျင့်လည်း ဖြစ်သည်။ဝက်ဆီတွင် PG ၏စွမ်းရည်သည် BHA သို့မဟုတ် BHT ထက်ပိုမိုအားကောင်းသည်။၎င်းကို BHA နှင့် BHT နှင့် ရောစပ်သောအခါတွင် ညှိနှိုင်းသူအား ပေါင်းထည့်သော်လည်း ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် BHA နှင့် BHT လောက် မပြင်းထန်ပါ။ကျွန်ုပ်နိုင်ငံ၏ စားသုံးနိုင်သော အဆီများ၊ ကြော်ထားသော အစားအစာများ၊ ဘီစကွတ်များ၊ ခေါက်ဆွဲခြောက်များ၊ ထမင်းချက်ချက်၊ အခွံမာသီးများ၊ စည်သွပ်ဘူးများ၊ ငါးခြောက်ထွက်ကုန်များနှင့် ကုသထားသော အသားထွက်ပစ္စည်းများအတွက် အသုံးပြုရန် ပြဋ္ဌာန်းထားပြီး သုံးစွဲမှုပမာဏမှာ 0.1g/kg ဖြစ်သည်။

Propyl Gallate သည် အစားအသောက်နှင့် ဖြည့်စွက်စာများဖြစ်သည်။အဆီ၊ ဝက်ဆီစသည်တို့အတွက် တွင်းအောက်ဆီဒင့်အဖြစ်အသုံးပြု၍ ပြင်းထန်သောအာနိသင်ရှိသော်လည်း အရောင်ခြယ်ခြင်းတွင် အားနည်းချက်ရှိသည်။ပမာဏသည် 0.1g/kg ထက်နည်းသည်။အစားအစာအေးဂျင့်အဖြစ်အသုံးပြုသောအခါ၊ * ပမာဏသည် 100 ppm ဖြစ်သည်။အလှကုန်တွေမှာလည်း သုံးလို့ရပါတယ်။ကြွက်ပါးစပ် LD50 သည် 3.8g/kg ဖြစ်သည်။


စာတိုက်အချိန်- မေ ၁၇-၂၀၂၁